Pâtissier (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 28/09/2025
- Dernière mise à jour
- 28/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 00H/semaine
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Partnaire est un groupe familial français fondé en 1952, spécialisé dans le recrutement (intérim, CDD, CDI, portage salarial et formation), avec près de 240 agences en France et une présence en Belgique, Suisse et Luxembourg
Lieu de travail
50 - Avranches (Code postal 50300) Voir sur une carte
Description de l'offre
Votre agence ADEVA Avranches recherche pour un de ses clients, restaurant réputé de cuisine traditionnelle d'Avranches, un CHEF PATISSIER H/F pour un poste à pourvoir dès que possibleMissions principales- Élaborer et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef- Concevoir et réaliser des desserts, pâtisseries, glaces, viennoiseries et pains- Mettre en avant les produits locaux et de saison- Contrôler les coûts des matières premières et optimiser la marge- Former, guider et motiver les équipes en pâtisserie- Gérer les plannings, les heures supplémentaires et l'organisation du travail- Superviser les stocks et assurer une gestion efficace des matières premières- Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement des équipements- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Réceptionner et stocker les produits selon les standards de l'établissement- Contribuer à la réduction du gaspillage alimentaireContrat de 39 heures par semaine avec 2 jours de repos par semaine.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2998360
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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