CDI CHARCUTIER(ERE) Hérouville-Saint-Clair - H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 28/09/2025
- Dernière mise à jour
- 05/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 00H/semaine
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Engagées pour la défense du pouvoir d’achat, les entreprises du Mouvement E.Leclerc militent également pour la diversité au sein des équipes et l’égalité d’accès aux emplois pour tous. Ces convictions sont au cœur de la promesse employeur des plus de 700 entreprises qui agissent quotidiennement sous notre enseigne.
Lieu de travail
14 - Caen (Code postal 14000) Voir sur une carte
Description de l'offre
Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une enseigne de Grande Distribution leader sur son marché, être autonome et force de proposition ? Notre centre E. LECLERC de Caen est à la recherche d'un(e) charcutier(ère) en CDI, à temps complet pour son Atelier de Fabrication situé à Hérouville-Saint-Clair.
En tant que charcutier(ère) vous coupez, désossez, transformez et assaisonnez des viandes pour en faire des saucissons, du jambon, des rillettes, des terrines. Vous travaillez essentiellement le porc mais aussi le boeuf, la volaille, le gibier et les poissons pour réaliser des préparations aussi bien cuites que crues.
Multitâche, vous procédez au salage, au fumage et vous attelez à la cuisson de vos réalisations suivant différentes techniques proches de celles d'un cuisinier.
Vous accordez une attention particulière à la qualité des produits utilisés , soignez vos préparations et leur présentation afin d'offrir à la clientèle des charcuteries classiques, artisanales et de terroir.
Vous réaliserez l'ensemble de ces tâches en assurant la traçabilité des divers ingrédients.
Vous accordez une importance particulière au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2994485
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (Code ROME : D1103)
Autre appellation de l'offre : Aide-charcutier / Aide-charcutière
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