Chef de cuisine (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 27/09/2025
- Dernière mise à jour
- 05/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 00H/semaine
- Expérience
- Expérience exigée
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Lieu de travail
33 - Naujac-sur-Mer (Code postal 33990) Voir sur une carte
Description de l'offre
Chef de cuisine H/F
Son métier :
* Diriger l'équipe de cuisine en place et coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste.
* Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement.
* Création et renouvellement des cartes et menus.
* Gestion des achats, des stocks et des inventaires.
* Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques.).
Ses qualités principales :
* Excellent professionnel doté de connaissances approfondies en cuisine et service
* Savoir manager une équipe
* Excellente présentation
* Esprit dynamique
* Expérience d'au moins 2 ans sur le poste
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2944394
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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