Chef de rang (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

27/09/2025

Dernière mise à jour

27/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

00H/semaine Travail en journée

Expérience

5 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Lieu : L'Arbre blanc – Pontoise (95)


Type de contrat : CDI – Temps plein


Horaires : Coupure du mardi au samedi (midi & soir) – Repos dimanche &
lundi


À propos de nous :


Notre restaurant bistronomique, reconnu pour la qualité de son accueil et
de sa cuisine, recherche un(e) responsable de salle polyvalent(e) pour
renforcer son équipe et accompagner son développement. Vous serez au cœur
de la relation client et garant(e) de la fluidité du service.


Vos missions principales

1. Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
2. Prendre les commandes et assurer un suivi de service irréprochable
3. Gérer le bar et assurer le service des boissons
4. Superviser la cave et gérer les stocks de boissons (commandes, suivi
des inventaires)
5. Participer activement à la mise en place et à l’organisation du
service
6. Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité
7. Encadrer et accompagner l’équipe en salle pour garantir une
expérience client optimale
8.

Profil recherché

1. Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou bistronomique
(chef de rang, responsable de salle, maître d’hôtel adjoint)
2. Excellent sens du service client et de la relation commerciale
3. Organisation, autonomie et esprit d’équipe
4. Polyvalence : à l’aise aussi bien en service, qu’au bar et en gestion
de cave
5. Dynamisme, leadership et rigueur


Conditions

1. Contrat CDI, temps plein en coupure (mardi au samedi, repos dimanche
& lundi)


Salaire selon profil et expérience (2 300 € à 2700 € net/mois) + pourboires

1. Équipe à taille humaine et ambiance conviviale


Type d'emploi : Temps plein, CDI