Chef de partie H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

26/09/2025

Dernière mise à jour

26/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

00H/semaine

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Le restaurant L'Eskell, adresse raffinée mêlant gastronomie contemporaine et produits locaux de saison, recherche son/sa prochain(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine.
Vos missions :
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge :
* De la préparation et de la mise en place sur votre partie (chaud, pâtisserie - à préciser)
* Du respect des fiches techniques et des standards de qualité de L'Eskell
* De la coordination avec les autres membres de la brigade pour assurer un service fluide et efficace
* Du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* De l'entretien de votre poste de travail et du matériel
Profil recherché :
* Expérience réussie sur un poste similaire
* Passion pour la cuisine de qualité, le produit et le détail
* Rigueur, organisation, esprit d'équipe
* Dynamisme, réactivité et envie de progresser
Nous offrons :
* Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences.
* Développement professionnel : Des opportunités de progression au sein de notre établissement.
* Avantages repas : Prise en charge de votre repas durant votre temps de travail.
* Des soins et promotions cocooning : Profitez de soins et de remises sur les produits du spa.
* Ambiance unique : Intégrez une équipe dynamique avec une ambiance de travail conviviale.
* Direction à l'écoute : Une direction attentive aux besoins de son personnel.
Processus de recrutement :
* Entretien téléphonique : Ce premier échange sera l'occasion pour nous de vous présenter notre établissement et d'en savoir plus sur vous.
* Entretien à l'hôtel (ou en visio) : Vous rencontrerez votre futur(e) manager et découvrirez le lieu de travail ainsi que notre culture d'entreprise. Ce sera également l'occasion pour nous d'en apprendre davantage sur vos attentes.
* Feedback et suivi : Nous nous engageons à vous tenir informé(e) tout au long du processus.
* Intégration : À votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration complet pour vous familiariser avec nos pratiques, nos équipes et notre culture d'entreprise. Vous serez accompagné(e) par un mentor qui vous aidera à vous sentir rapidement à l'aise et opérationnel(le).
Rejoignez-nous !
Si vous êtes prêt(e) à créer des moments inoubliables pour nos clients , envoyez votre CV. Nous avons hâte de découvrir votre talent !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel