Chef Boulanger F/H - TEAM MARKET (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 26/09/2025
- Dernière mise à jour
- 26/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 00H/semaine
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- TEAM MARKET
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Fondée en 2018, notre agence d'intérim et de recrutement s'appuie sur une expérience solide des métiers de la grande distribution alimentaire. Nous connaissons les réalités du terrain et adaptons notre approche aux contraintes et aux attentes spécifiques du secteur. Notre méthode est directe et pragmatique. Elle vise des résultats concrets, au service des entreprises comme des candidats.
Lieu de travail
14 - Bayeux (Code postal 14400) Voir sur une carte
Description de l'offre
Nous recrutons pour l'un de nos clients, un supermarché situé à Bayeux, un Chef boulanger (H/F) en CDI.
Rattaché(e) à la direction du magasin, vous êtes responsable de l'organisation, de la production et du bon fonctionnement du laboratoire boulangerie.
Vous pilotez l'activité quotidienne, garantissez la qualité des produits, gérez les commandes et les stocks de matières premières, et encadrez une équipe de boulangers et d'aides boulangers.
Vos missions :
Organiser et assurer la production quotidienne de pains et viennoiseries dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Superviser et animer une équipe de boulangers
Participer activement à la fabrication, au pétrissage, à la cuisson et à la mise en rayon
Gérer les commandes de matières premières, le suivi des stocks et les inventaires
Développer les ventes par la mise en avant des produits et la gestion de l'offre (nouveautés, promotions, saisonnalité)
Assurer la maintenance de premier niveau du matériel de productionVos missions :
CAP / BEP Boulangerie minimum, idéalement complété par une expérience réussie de 2 à 5 ans sur un poste similaire (grande distribution ou artisanat)
Maîtrise des techniques de fabrication boulangère (pâtes levées, fermentation, cuisson, etc.)
Sens de l'organisation, esprit d'équipe et rigueur
Qualités managériales et capacité à encadrer une petite équipe
Ce poste vous correspond ? N'attendez plus, envoyez-nous votre CV dès maintenant !
Rémunération Attractive
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2893045
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef boulanger / Cheffe boulangère (Code ROME : D1108)
Autre appellation de l'offre : Chef boulanger / Cheffe boulangère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.