Charcutier H/F

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
25/09/2025
Dernière mise à jour
26/09/2025
Type de contrat
CDI
Durée de travail
00H/semaine
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Synergie

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Secteur d'activité
Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)

Lieu de travail

69 - Vénissieux (Code postal 69200) Voir sur une carte

Description de l'offre

POSTE : Charcutier H/F
DESCRIPTION : Grande maison lyonnaise de renom depuis 1852 situé à Vénissieux avec des produits médaillés et reconnus
Missions :
Elaboration de produits charcutiers type pâté en croûte, saucisson brioché, plats cuisinés, plateaux charcutiers, quiches, pizzas etc
Poste :
Travail en équipe de 4 à 6 personnes selon les produits à fabriquer
Horaires : 4h - 11h30
Contrat : CDI à temps complet
Profil :
Débutant accepté si motivé, dynamique, rigoureux, manuel
Poste ouvert aux débutants
PROFIL : Découper un porcin - Contrôler l'état des stocks - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Gérer les commandes selon les besoins du client et / ou de l'état des stocks - Préparer des plats traiteurs - Accrochage de carcasses / viandes - Procédés de fabrication des produits à base de viandes - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Chaîne du froid - Découpe de viande - Gestion des stocks et des approvisionnements - Conditionnement des aliments - Mode de conservation des produits alimentaires
Orientation qualité - Précision - Adaptabilité - Rigueur - Manuel - Dynamisme

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2860254

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (Code ROME : D1103)

Autre appellation de l'offre : Charcutier / Charcutière

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