Responsable de Salle (H/F) Restaurant

💼 Offre d'emploi

Date de publication

25/09/2025

Dernière mise à jour

25/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

00H/semaine

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Le restaurant « L'assiette Normande » situé à Honfleur, en Normandie, propose le poste de chef(fe) de salle.
Nous recherchons un ou une collaborateur (trice) volontaire, apportant une prestation de qualité auprès de notre clientèle, locale et touristique.
Ce restaurant, de 30 couverts, propose des plats traditionnels normands mettant en valeur des produits frais et de saison.
Votre motivation : la satisfaction client
Votre savoir-faire, indispensable à la bonne marche de ce restaurant :
* Être le chef d'orchestre, garant de la qualité du service
* Assurer le service de façon fluide et attentif, permettre au client de se sentir à l'aise, avec une présence discrète.
* Présentation de nos produits : la carte, les vins et susciter la vente
* Fidéliser votre clientèle
* Participer activement à l'optimisation du chiffre d'affaires du restaurant avec une très bonne connaissance des vins.
* Faire le service en harmonie avec la cuisine
* Responsable des encaissements
Indispensable : Maîtrise de l'anglais et expérience en restauration obligatoire
Vos qualités :
* Percevoir et estimer le niveau de satisfaction des clients et être réactif aux demandes
* L'analyse et l'anticipation
* Votre autonomie
* Votre sens de communication avec l'équipe en salle et en cuisine
Salaire selon experience . A partir de 2390€ brut
2 jours consécutifs de repos.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 390,00€ à 2 600,00€ par mois
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel