Assistant Chef Sommelier H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

24/09/2025

Dernière mise à jour

24/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

00H/semaine

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

ASSISTANT.E CHEF SOMMELIER - MAISON ÉTOILÉE
Au cœur d'un village normand rendu célèbre par ses jardins et son atmosphère impressionniste, un restaurant étoilé propose une expérience où le vin est aussi important que le plat.
En tant qu'Assistant Chef Sommelier, vous évoluerez aux côtés d'un Chef passionné, dans une cave vivante qui s'enrichit au fil des saisons. Ici, chaque service est une école, chaque client une occasion de partager sa passion.
Vos missions :
* Assister le Chef Sommelier dans la gestion et le service.
* Participer à la sélection et au conseil client.
* Assurer le service des vins et boissons.
* Gérer les stocks et le rangement de la cave.
* Développer vos connaissances et compétences.
Votre profil :
* Première expérience en sommellerie ou forte appétence pour le vin.
* Dynamisme, curiosité et envie d'apprendre.
* Goût du contact et aisance relationnelle.
* Rigueur et sens de l'organisation.
* Anglais apprécié.
Ce que nous offrons :
* Une formation quotidienne auprès d'un Chef Sommelier passionné.
* Une maison étoilée où l'apprentissage est valorisé.
* Une petite équipe bienveillante et polyvalente.
* CDI ou CDD, rémunération selon profil.
Localisation : Normandie - village renommé à 1h de Paris et 30 min de Rouen.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois
Avantages :
* Aide au logement
* Restaurant d'entreprise
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 27620 Giverny: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Question(s) de présélection:
* Avez-vous déjà une expérience dans un restaurant étoilé ?
Lieu du poste : En présentiel