Sommelier(e) caviste / Employé(e) polyvalent(e) (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

24/09/2025

Dernière mise à jour

24/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

00H/semaine

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

À propos de nous : La Cave Lelay
Nous sommes un caviste et bar à vin situé à Clamart, offrant une expérience unique autour du vin. Nous proposons à nos clients une sélection soignée de vins et des conseils experts pour les accompagner dans leur choix. Nous cherchons à enrichir notre équipe avec un sommelier ou une sommelière / employé(e) polyvalente passioné(e) par le vin et le service client.
Lieu : Clamart (92) / Durée hebdomadaire : 39H / Jours de présence : Du mardi au samedi
Ce qui vous attend :
* Conseil clientèle : accueillir et conseiller les clients sur les vins, spiritueux, leur origine, les accords mets et vins et répondre à leurs questions.
* Vente : assurer la vente de bouteilles de vin et autres produits disponibles.
* Service en salle : assurer le service des vins, tapas et planches à partager, garantir une ambiance conviviale et chaleureuse.
* Gestion d'équipe : encadrer et motiver une petite équipe pour assurer un service de qualité.
* Dégustation de vins : organiser et animer des sessions de dégustation pour les clients.
* Gestion des stocks : suivre les stocks, effectuer les réapprovisionnements nécessaires et gérer les commandes.
* Nettoyage : maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de vente et de la salle.
* Encaissement : gérer les encaissements et la tenue de la caisse.
Qualités requises :
* Passion pour le vin : connaissance approfondies en œnologie et désir de les partager avec les clients.
* Bonne présentation : présentation soignée et attitude professionnelle.
* Sens du service : capacité à offrir un accueil chaleureux et un service personnalisé.
* Polyvalence : aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément avec efficacité.
* Organisation : Rigueur dans la gestion des stocks et des encaissements.
* Leadership : Compétence en gestion d'équipe et motivation des collaborateurs.
* Esprit d'équipe : Capacité à travailler en harmonie avec le reste de l'équipe.
Qualifications :
* Expérience confirmée en sommellerie et/ou en cave à vin.
* Bonne connaissance des différents vins, régions viticoles, cépages et accords mets et vins.
* Une expérience en salle et en gestion d'équipe est un plus.
Si vous vous reconnaissez dans cette description et que vous avez envie de faire partie d'une belle aventure, nous vous attendons avec impatience ! Rejoignez-nous !
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 1 869,00€ à 1 941,00€ par mois
Avantages :
* Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel