Demi-Chef de Partie H/F

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
19/05/2026
Dernière mise à jour
19/05/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Travail en journée ( Travail en journée)
Expérience
1 An(s)
Salaire brut
Mensuel de 1800.0 Euros à 2000.0 Euros
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Secteur d'activité
Services administratifs combinés de bureau (Code NAF 82.11Z)

Lieu de travail

67 - Strasbourg (Code postal 67000) Voir sur une carte

Déplacement


Description de l'offre

Être Demi-chef de Partie (H/F) au sein du Restaurant Au Crocodile, c'est intégrer une institution emblématique de la gastronomie française, où chaque service est une ode à l'excellence. Aux côtés d'une brigade passionnée et d'un Chef inspiré, vous participerez à la création de plats d'exception, alliant avec audace le respect des grandes traditions culinaires et l'innovation.

Vos missions seront évolutives en fonction de votre expérience :
Réceptionner et stocker des denrées alimentaires
Réaliser les préparations préliminaires jusqu'à la fabrication des plats Participer à la réalisation des cuissons et remises en température Préparer des garnitures et sauces Appliquer les procédures HACCP Veiller au bon déroulement du service, des techniques, des recettes auprès de l'équipe de cuisine

Ce que nous vous proposons pour cette opportunité: Un poste en CDI de 39h hebdomadaires, du mardi au samedi, en coupure.

Vous disposez d'une première expérience de Demi-Chef de partie, idéalement en restaurant gastronomique et/ou vous êtes diplômé(e) dans le domaine de la Cuisine. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptabilité. Vous aimez travailler en équipe et êtes reconnu(e) pour votre créativité.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2770497

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Demi-chef de partie

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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