Responsable Barman H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 20/09/2025
- Dernière mise à jour
- 20/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 00H/semaine
- Expérience
- Expérience exigée
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Lieu de travail
33 - Gironde Voir sur une carte
Description de l'offre
Ciao a tutti,
Amore Mio est à la recherche de son nouveau responsable de bar expérimenté.
Rejoindre l'aventure Amore Mio, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, où nous attendons de chaque collaborateur de l'échange et surtout de la bonne humeur !
Missions du poste :
* Faire preuve de créativité avec l'élaboration de nouveaux cocktails signature
* Avoir une bonne connaissance des cocktails classiques
* Etre garant de la bonne tenue du bar
* Etre responsable de la mise en place et de l'agencement du bar et du service des boissons
* Valoriser, animer et promouvoir la prestation bar
* Développer le CA bar et réaliser & analyser le contrôle hebdomadaire
* Gérer les stocks de produits vendus, consommables, petit matériel et consignes
* Garantir la qualité de service en respectant les règles d'entretien, d'hygiène et de sécurité
* Veiller au respect de la verrerie et du matériel
Compétences et qualités recherchées :
* De l'enthousiasme, de l'énergie et un fort esprit d'équipe
* De l'organisation, de la réactivité, de l'autonomie
* Bonne gestion du stress et des émotions en période de rush
* Forte capacité à s'adapter et à chercher des solutions
Travail en continu du mardi au vendredi de 16h à 23h30
Coupure le samedi : 10h à 15h et 16h à 23h30
Jour off: 2,5 jours / Dimanche, lundi & mardi jusqu'à 16h
Si tu te reconnais dans ce poste, contacte-nous, nous attendons avec impatience de faire ta connaissance ! :-)
Conditions contractuelles à définir
Poste à pourvoir dès maintenant
À bientôt !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 732,50€ à 2 400,00€ par mois
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2646484
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Gérant / Gérante de café, bar-brasserie (Code ROME : G1805)
Autre appellation de l'offre : Responsable de bar
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.