Plongeur - H/F - CDI - Restaurant Gastronomique Marcelle
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 18/09/2025
- Dernière mise à jour
- 28/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 00H/semaine
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Un mouvement porteur de sens Créée en 1954, Relais & Châteaux est une association de 580 hôtels et restaurants d’exception dans le monde, tenus par des indépendants, exerçant le plus souvent en famille, tous animés par la passion de leur métier et très attachés à l’authenticité des relations qu’ils établissent avec leurs clients. L...
Lieu de travail
34 - Castelnau-le-Lez (Code postal 34170) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description du posteLe/la Plongeur(se) est un acteur essentiel de l'organisation du restaurant gastronomique Marcelle.
Il/elle assure le nettoyage, l'entretien et le rangement de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et des locaux, afin de garantir un environnement de travail propre et fonctionnel pour la brigade.Une expérience en restaurant étoilé est souhaitée mais non obligatoire : la rigueur, l'efficacité et la fiabilité sont les qualités principales attendues.Son métierSous la responsabilité du Chef de Cuisine, il/elle :Nettoie et range la vaisselle, les couverts et le matériel de cuisine.Assure la propreté des postes de travail, des sols et des locaux.Contrôle l'état du matériel et signale toute anomalie.Participe à l'entretien courant et à la bonne gestion des produits de nettoyage.Collabore avec l'équipe de cuisine pour assurer la fluidité du service.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2578397
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine (Code ROME : G1605)
Autre appellation de l'offre : Plongeur / Plongeuse en restauration
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