Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

18/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

00H/semaine Travail en journée

Expérience

10 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée
des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé,
les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque
assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ?
Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !


La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour
rejoindre notre équipe !


Ce que l'on vous propose :

1. CDI 35H
2. Du lundi au vendredi : 07H - 15H00
3. 13ème mois
4. RTT
5. Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure


Ce que vous ferez concrètement :

1. Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide
2. Animer, former et motiver l’équipe de cuisine
3. Participer au service
4. Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel
5. Assurer la satisfaction des clients et convives
6. Respecter le cahier des charges du client
7. Prendre en charge la gestion du budget, des approvisionnements et des
stocks
8. Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur
(HACCP)


Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous
recherchons :

1. Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
2. Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
3. Vous êtes un manager d'expérience
4. Vous avez des connaissances en gestion financière
5. Vous maitrisez les outils informatiques Pack Office
6. Vous aimez le travail en équipe
7. Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous


La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout