Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 14/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Annuel de 27000.0 Euros à 33000.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Mavrommatis
Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd’hui 4 restaurants dont un étoilé à Paris, 9 boutiques traiteur à Paris, Nice et Strasbourg, un site de production et un service événementiel à Palaiseau. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l'art de vivre et le goût de la Méditerranée. www.mavrommatis.com
Lieu de travail
91 - Palaiseau (Code postal 91120) Voir sur une carte
Description de l'offre
Au sein de notre site de production et sous la responsabilité du Chef de la cuisine événementielle, vos missions seront les suivantes :
Description du poste :
· Assurer la mise en place
· Assurer le nettoyage
· Réalisation des préparations préliminaires
· Réalisation de recettes à partir de fiches techniques
· Réalisation des plats
· Application des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
· Contrôle de votre poste de travail
Conditions
CDI 39h/semaine
Poste basé à Palaiseau
Mutuelle entreprise
Avantage repas
Horaires continus en journée
Niveau de qualification :
CAP Cuisine
Compétences :
· Techniques Culinaires
· Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
· Vous disposez d’une première expérience sur un poste similaire
· Vous êtes polyvalent, organisé
· Vous aimez le travail en équipe
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2366161
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Agent / Agente de service hospitalier (ASH) (Code ROME : J1301)
Autre appellation de l'offre : Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie
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