Chef boucher / bouchère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

10/11/2026

Dernière mise à jour

10/11/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (39H/semaine Travail en journée)

Expérience

3 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 2 400 € à 2 500 €

Selon profil

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Boucherie
  Boucherie traditionnelle
• CAP, BEP et équivalents
  Grande distribution

Description de l'offre

Nous recherchons un Chef Boucher / Responsable de Rayon pour assurer la gestion et le développement du rayon boucherie.

Vos missions :

- Organisation et gestion du rayon boucherie

- Management d'une équipe composée d'1 ouvrier et de 2 apprentis

- Gestion des commandes et relation fournisseurs

- Mise en place des promotions et animations commerciales

- Suivi des stocks et de la rentabilité

Vous disposez d'une LARGE AUTONOMIE dans l'organisation du travail et la gestion du rayon, tout en évoluant dans un cadre structuré avec des outils adaptés.



Conditions :



- CDI - 39h/semaine

- Organisation du temps de travail flexible selon les besoins du rayon que vous estimez

- Salaire fixe : 2000 € net selon profil

- Primes sur résultats à définir ensemble lors de l'entretien selon profil

- Environnement de travail moderne et fonctionnel



Profil recherché :



- CAP/BP Boucher

- Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution

- Sens du commerce et esprit d'équipe

- Autonomie et sens des responsabilités

Le poste est à pourvoir à compter du 1er janvier 2027