Opérateur abattoir (h/f) (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 06/11/2026
- Dernière mise à jour
- 09/11/2026
- Type de contrat
- Intérim - 12 Mois
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.))
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire brut
- Mensuel de 1 867,02 € à 2 250 €
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ADEQUAT 195
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Compétences nécessaires
- Traçabilité des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Découper, désosser, parer de la viande
Description de l'offre
La Quercynoise , usine agro-alimentaire basée à Gramat , est spécialiste de la transformation du canards gras depuis 1975, fait de la qualité de ses produits une priorité. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces procédés.
Notre agence Adéquat de Bretenoux recrute un Opérateur abattoir ( F/H) :
Type de contrat : Intérim
Durée du contrat : Mission à la semaine renouvelable
Service : Abattoir
Lieu : Gramat
Jours et horaires : Du lundi au vendredi / Heures en fonction du planning
Les missions :
- Accrochage
- Manutentions des caisses
- Saignée - Découpe ailes
- Traçage
- Retrait résidus, peaux cous (couteau),abats,foies
- Flambage
- Dépôt carcasses laveuses
Le profil :
- Débutant accepté;
- Une expérience en boucherie serait un plus à votre candidature;
- Sérieux(se), ponctuel(le), dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un esprit d'équipe ;
- La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées.
La rémunération et les avantages :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
Environnement :
- Parking pour le personnel
- Salle de pause
- Entreprise familiale
- Situé au coeur de la Vallée de la Dordogne, à 2h de Toulouse et 1h30 de Limoges.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 216DXZZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (Code ROME : H2101)
Autre appellation de l'offre : Opérateur / Opératrice d'abattage
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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