Cuisinier Expérimenté - POSTE NON LOGE (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

06/11/2026

Dernière mise à jour

06/11/2026

Type de contrat

CDD - 7 Mois

Durée de travail

Temps plein (39H/semaine Travail en journée)

Expérience

2 An(s)

Salaire brut

A définir selon profil

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Gestion de la qualité des produits
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Exigé
• Dresser des plats pour le service
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace
• Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Hôtellerie restauration

Description de l'offre

Nous recherchons un cuisinier expérimenté H/F pour notre restaurant qui ouvrira ses portes en avril 2027 à Messanges.
Le PIT est situé à 2km de l'océan : restaurant, bar rooftop, guinguette, padel et golf.
CDD d'avril à novembre (évolutif).
Cuisine de brasserie.

Vos tâches seront les suivantes ;
- Organiser le travail afin de garantir une production fluide et efficace.
- Garantir la satisfaction des clients et la qualité des plats préparés.
- Participer à l'évolution de la carte et proposer des suggestions.
- Gérer les commandes auprès des divers fournisseurs / Gérer les stocks.
- Collaborer étroitement avec l'équipe en salle.
- Respecter les normes d'hygiène.

Vous êtes :
- Cuisinier/ère avec une expérience significative.
- Rigoureux/se et intransigeant/e sur la qualité.
- Bienveillant/e, optimiste, curieux/se et ouvert/e d'esprit, votre flexibilité vous permet de vous adapter facilement face aux défis du quotidien.

Vous avez :
- Un CAP restauration
- La certification HACCP

Vous aimez confectionner des plats généreux et de saison ? Vous avez envie de participer à un projet dès son lancement et de faire partie d'une équipe soudée ? Rejoignez-nous !