Cuisinier / Cuisinière
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 06/11/2026
- Dernière mise à jour
- 06/11/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 12 Mois
- Salaire brut
- selon convention
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SYNDICAT MIXTE DU GRAND TOULOIS
- Secteur d'activité
- Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale (Code NAF 84.12Z)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Le SMGT recrute un cuisinier poste chaud, pourriez vous diffuser une annonce sur votre site.
Poste à temps complet, horaires selon périodes scolaires :
39 h pendant les périodes scolaires
35 h pendant les petites vacances (Toussaint, Noël, printemps)
30 h pendant les vacances d'été
Rémunération selon profil, grille indiciaire de la fonction publique territoriale
CDD 6 mois renouvelable
Descriptif de l'emploi
Le cuisinier poste chaud participe à l'élaboration (production viandes, poissons etc..) des 2700 repas, en liaison froide et dans le
respect des règles d'hygiènes et sécurité ( HACCP )
Il veille au quotidien à l'entretien de la cuisine et au nettoyage du matériel.
Service au self environ 350 personnes.
Missions
- Confection et allotissement des 2700 repas (production viandes, poissons etc...) destines aux scolaires et personnes âgées.
- Appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité ( HACCP )
-Entretenir le matériel de cuisine
- Assurer la mise en place et le service du self ( 350 personnes )
Profil
- Diplôme: CAP/BEP/ BAC PRO cuisine
- Connaissance des techniques de fabrication culinaire
- Connaissance des conditions d'utilisation et des stockages des produits alimentaires
- Connaissance des règles d'hygiènes et de sécurité ( HACCP )
-- Autonomie et la polyvalence souhaitées
Date prévue du recrutement 01/12/2026
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 216DJTM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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