Cuisinier en restauration collective - Vence (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

05/11/2026

Dernière mise à jour

06/11/2026

Type de contrat

Intérim - 4 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

2 An(s)

Salaire brut

Horaire de 13 € à 15 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Types de sandwichs et produits snacking
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Préparer des plats culinaires

Description de l'offre

Dans le cadre d'un recrutement pour l'un de nos clients situé à Vence, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe de restauration collective, pour une mission de longue durée .

Vos missions :
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus et des fiches techniques ;
- Réaliser les préparations chaudes et froides, les cuissons et le dressage ;
- Adapter les plats aux régimes alimentaires et aux textures prescrits ;
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés ;
- Participer à la réception, au rangement et à la gestion des stocks ;
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP ;
- Nettoyer et entretenir le matériel et les espaces de travail ;
- Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et les autres professionnels de l'établissement.

Profil recherché :
- Vous avez une première expérience en cuisine, idéalement en restauration collective.
- Vous connaissez les règles d'hygiène alimentaire et appréciez le travail en équipe. Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve), vous êtes attentif(ve) à la qualité des repas et aux besoins des enfants.

Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service des enfants ? Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé tout au long de votre mission.