Stage qualité hygiène (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
05/11/2026
Dernière mise à jour
06/11/2026
Type de contrat
Profession commerciale
Durée de travail
Expérience
Débutant accepté
Salaire brut
à déterminer
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE
Secteur d'activité
Services des traiteurs (Code NAF 56.21Z)

Lieu de travail

93 - LE BOURGET (Code postal 93350) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais Zone départementale


Compétences nécessaires

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Définir des mesures de prévention des risques

Formations nécessaires

  • Bac+2 ou équivalents

Description de l'offre

Vous êtes à la recherche d'une entreprise pour vous accueillir durant votre stage en qualité/hygiène ?
Société AIR CULINAIRE WORDLWIDE FRANCE, spécialisée dans la restauration d'aviation privée, se propose accueillir un(e) stagiaire en qualité/ hygiène.

Missions proposées :

- Suivi des points de contrôles du plan HACCP, notamment
o Suivi des enregistrements des couples temps/température de cuisson et de refroidissement ;
o Contrôle des péremptions ;
o Contrôles de traçabilité ;
o Contrôles des courbes de l'enregistreur de température ;
- Suivi de l'application du plan de nettoyage
- Suivi des dossiers de formation
- Faire des rappels de formation auprès des équipes : bonnes pratiques d'hygiène, allergènes

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 216CHNM

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Animateur / Animatrice en Hygiène Sécurité Environnement (HSE) (Code ROME : H1308)

Autre appellation de l'offre : Animateur(trice) en Hygiène Sécurité Environnement (HSE)

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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