OUVRIER DE STERILISATION / PASTEURISATION (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

05/11/2026

Dernière mise à jour

05/11/2026

Type de contrat

Intérim - 18 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Horaire de 12,31 € à 12,50 €

prime de froid et prime d'habillage

Permis demandé

Aucune information

---

📍 Entreprise

---

Compétences nécessaires

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Description de l'offre

Un accompagnement de proximité au cœur de votre mission dans une entreprise crée en 1923 et spécialisée dans la fabrication de saucisse fraiche Aveyronnaise.
En partenariat renforcé avec la SOCIETE SERRAULT, STARTPEOPLE implante une présence dédiée au sein même du site de production. Résultat : un suivi personnalisé sur le terrain pour vous guider au quotidien.

Intégré(e) à une unité industrielle spécialisée dans la transformation porcine (de la réception jusqu'à l'emballage).

Nous recherchons un(e) agent(e) de stérilisation / pasteurisation pour rejoindre l'équipe.

Vous aurez pour principales missions :
Prendre connaissance du planning de fabrication et organiser votre travail en fonction des productions prévues.
Lancer et suivre les cycles de cuisson et de pasteurisation.
Surveiller et enregistrer les paramètres de cuisson, notamment les temps de pasteurisation et la température de l'eau.
Compléter les documents de suivi et assurer la traçabilité des opérations.
Réaliser l'encrage et l'étiquetage des produits afin de garantir leur identification et leur suivi.
Assurer une bonne communication avec les services sous-vide et qualité.
Veiller au respect des consignes, des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité.
Participer aux différentes tâches de production en faisant preuve de polyvalence et d'entraide.

Ce que nous proposons
Des horaires fixes : 8h00 - 15h30, du lundi au vendredi.
Pas de travail le week-end.
Un poste à long terme.
L'intégration au sein d'une équipe dynamique et collaborative.

Nous recherchons une personne sérieuse, rigoureuse et organisée, qui possède :
Une bonne capacité de communication et un bon relationnel.
Une bonne organisation dans son travail.
La capacité à lire et comprendre un planning de fabrication alimentaire.
De la rigueur et de l'attention dans le suivi des opérations et le remplissage des documents.
Un bon esprit d'équipe et le sens de la polyvalence.
Une capacité à travailler sur un poste physique, nécessitant dynamisme et implication.