Chef de Cuisine - services du midi du lundi au vendredi (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

05/11/2026

Dernière mise à jour

06/11/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

3 An(s) - Cuisine traditionnelle

Salaire brut

Mensuel de 2 200 € à 2 400 €

évolutif en fonction de l'expérience

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service Exigé
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Concevoir des recettes et menus
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
• Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine

Description de l'offre

Ce poste vous attend début 2027. Vous souhaitez vous projeter avec nous sur la durée ? Parlons-en dès maintenant !

Nous sommes un restaurant ouvert les midis exclusivement, du lundi au vendredi. Pas de travail le week-end.
(de 8h à 15h30 à confirmer)

Vous êtes autonome sur votre poste.
Vous serez en charge de la préparation des entrées (sous forme de buffet ), de l'élaboration des plats du jour ainsi que de quelques desserts.
Vous organisez le travail avec un apprenti pour la mise en place.
Vous pourrez participer aux achats de marchandises ainsi qu'aux négociations fournisseurs avec la direction.

Accès possible en transports en commun.