Chef cuisine libanais (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

04/11/2026

Dernière mise à jour

05/11/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (39H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...)

Expérience

2 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 2 200 € à 2 500 €

13 eme mois

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Concept libanais proposant une carte de street-food libanaise artisanale cuite au feu de bois est à la recherche d'un cuisinier :

Vos missions :
- Gérer la préparation des pâtes, des garnitures et la cuisson traditionnelle des man'ouchés, wraps et pizzas
- Assurer les préparations culinaires en amont pour garantir la rapidité du service (vente à emporter et livraisons)
- Respecter scrupuleusement les recettes afin de garantir la régularité visuelle et gustative de la carte
- Appliquer strictement les normes sanitaires et veiller à la propreté constante du poste de travail


Profil recherché
- Une connaissance de la cuisine libanaise ou orientale est indispensable ainsi qu'une première expérience réussie en cuisine
- La maîtrise de la manipulation de la pâte et de la cuisson au feu de bois est un véritable atout.
- Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe. Vous savez gérer le coup de feu lors des périodes de forte affluence