Apprenti (e) Commis de cuisine H/F

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
04/11/2026
Dernière mise à jour
04/11/2026
Type de contrat
CDD - 12 Mois
Durée de travail
Temps plein (35H/semaine Travail le samedi)
Expérience
Débutant accepté
Salaire brut
Horaire de 12,31 €
% du SMIC selon âge
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

11 - GRUISSAN (Code postal 11430) Voir sur une carte

Déplacement


Compétences nécessaires

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

  • 4ème achevée

Description de l'offre

- Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage)
- Participation à la mise en place avant le service
- Assistance au chef et à l'équipe de cuisine
- Réalisation de préparations simples (entrées, garnitures, desserts de base)
- Dressage des plats sous supervision
- Nettoyage et rangement du poste de travail
- Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Gestion de la vaisselle et du matériel
- Réception et stockage des marchandises
1 jour de formation et 4 jours en entreprise pour passer le titre professionnel de commis de cuisine en alternance

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 216BJKJ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)

Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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