Chef de partie chaud (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 04/11/2026
- Dernière mise à jour
- 04/11/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 3 Mois
- Salaire brut
- selon profil entre 1750 et 1900 euros NET
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES MARCHES
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la chaîne de production culinaire et la qualité de notre service.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Participer à la sélection des produits et à l'élaboration des menus.
- Préparer les produits et et faire les mises en place
- Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) des préparations
- Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine
- Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles
- Repérer et signaler les dysfonctionnements.
-Etre en capacité de remplacer le chef de cuisine en son absence.
Jours de congés le lundi + 1 autre jour dans la semaine
Horaires en coupure, pas d'hébergement sur place
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215ZYZS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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