BARMAN/BARMAID MIXOLOGUE (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

03/11/2026

Dernière mise à jour

05/11/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (39H/semaine Travail en journée...)

Expérience

3 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 2 400 € à 2 600 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Gestion des commandes de boissons
• Gestion des plaintes et des requêtes clients
• Mixologie
• Techniques de nettoyage du bar
• Techniques de service au bar
• Types de cocktails
• Utilisation de matériel de bar
• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle
• Assurer la maintenance de premier niveau des équipements
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
• Définir des besoins en approvisionnement
• Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve
• Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
• Optimiser l'utilisation des ressources pour réduire les déchets
• Procéder à l'encaissement
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respecter les standards qualité de l'établissement

Description de l'offre

*** Poste non logé ***


LES HALLES LLOTJA RECRUTENT !

Nous recherchons BARMAN / BARMAID MIXOLOGUE CONFIRMÉ(E) pour rejoindre notre équipe!

Votre mission : faire de notre bar un véritable lieu de découverte, de créativité et de convivialité.
Votre savoir-faire : créativité et assemblage des saveurs
Maîtrise des techniques de mixologie et connaissance des spiritueux
Création de cocktails signatures et élaboration de nouvelles recettes
Participation au développement et à l'évolution de notre carte
Sens du service, dynamisme et esprit d'équipe

Le profil que nous recherchons :
Une personne passionnée, créative et force de proposition, qui aime partager son savoir-faire, apporter sa touche personnelle. Nous souhaitons donner une véritable place à la créativité et à l'initiative dans le développement de notre carte de cocktails et de notre Bar.

Prise de poste : décembre 2026