Cuisinier/Cuisinière (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
03/11/2026
Dernière mise à jour
03/11/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)
Expérience
3 An(s)
Salaire brut
Mensuel de 2 000 € à 2 200 €
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
BAM PREM
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

72 - LA FLECHE (Code postal 72200) Voir sur une carte

Déplacement

Compétences nécessaires

  • Préparation de plats végétariens et végans
  • Dresser des plats pour le service
  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Innover dans la présentation des plats et des menus
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents

Description de l'offre

Pour notre restaurant de spécialités népalaise Everest Bistro Blend situé à la flèche, nous recherchons un cuisinier (H/F) autonome et expérimenté. Vous participerez activement à la mise en place de notre carte et à la confection de nous plaats traditionnels.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215YYLP

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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