Cuisinier de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

03/11/2026

Dernière mise à jour

03/11/2026

Type de contrat

Intérim - 5 Jour(s)

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Horaire de 12,31 € à 13 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

• Aucune formation scolaire
  Restauration
  HACCP (hygiène alimentaire)

Description de l'offre

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) de collectivité (H/F) pour intervenir au sein de plusieurs sites de restauration collective.

Vos missions :

- Préparer et confectionner les repas dans le respect des menus établis.

- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides.

- Assurer la préparation des entrées, plats, accompagnements et desserts.

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

- Veiller à la bonne conservation et à la traçabilité des denrées alimentaires.

- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.

- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.

- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.

- Travailler en collaboration avec l'équipe de restauration.

Votre profil :

- Vous justifiez idéalement d'une expérience réussie en restauration collective.

- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome.

- Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les priorités.

- Vous êtes dynamique et avez le sens du service.

Informations sur le poste :

- Type de contrat : Intérim

- Lieu : REIMS

- Horaires : Selon planning et organisation de l'établissement

- Rémunération : Selon profil et expérience

- Prise de poste : Dès que possible

Postulez et passez à la vitesse SUP!