Chef de partie (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
03/11/2026
Dernière mise à jour
03/11/2026
Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Durée de travail
Temps plein (39H/semaine Travail en horaires décalés...)
Expérience
4 An(s)
Salaire brut
Mensuel de 2 367 €
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
HOTEL PINARELLO
Secteur d'activité
Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)

Lieu de travail

2A - ZONZA (Code postal 20124) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais


Compétences nécessaires

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Vos principales missions seront les suivantes:
Coordonner le travail de votre partie de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service
Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge en s'assurant de la bonne application des
consignes du Chef et des procédures de l'hôtel
Encadrer les commis
Participer à la gestion quotidienne des stocks
Participer à la rédaction et au suivi des fiches techniques

Compétence(s) du poste
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Expérience requise
Deux postes à pourvoir

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215YVCF

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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