Chef(fe) de partie (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 02/11/2026
- Dernière mise à jour
- 03/11/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (43H/semaine Travail en horaires décalés...)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire brut
- Mensuel de 2 601 €
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MON COCO
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Autonomie Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
HOTELLERIE RESTAURATION -
CAP, BEP et équivalents Exigé
Bonnes pratiques hygiène agroalimentaire
HACCP
Description de l'offre
Grandes Brasseries situées à Paris place de la République, recherchent leurs Chef(fe) de Partie
Vos missions :
- Réalisation des plats sous les directives du chef de cuisine et en conformité avec les fiches techniques
- Dressage et envoi des plats
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Respect des process et de la qualités des produits
Qualités attendues :
- Etre ponctuel (le) respecter les horaires
- Être bienveillant(e)
- Être impliqué(e)
- Prendre des initiatives - agir et être force de proposition selon le cadre réglementaire
- Écoute active
Les conditions :
Nous vous proposons 2 jours de repos consécutifs
Les plannings de travail seront sur 43h par semaine.
Mutuelle obligatoire pris en charge par l'employeur à 65%.
Vous êtes motivé(e) et dynamique, orienté(e) clientèle alors n'hésitez pas à postuler et venez tenter l'aventure à nos côtés.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215XZCW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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