Opérateurs de Décorticage de Coquilles Saint-Jacques H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

02/11/2026

Dernière mise à jour

02/11/2026

Type de contrat

Intérim - 7 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en horaires décalés...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Selon convention collective et exp

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Organiser et contrôler un approvisionnement
• Approvisionner une machine en matière première ou en produit
• Réaliser des opérations manuelles de façonnage ou routage
• Assurer la conformité des produits finis

Description de l'offre

Vous recherchez un travail manuel dans l'univers des produits de la mer ? Vous êtes minutieux(se), rapide et capable de maintenir une qualité de travail constante tout en respectant un rythme de production soutenu ? Cette opportunité est faite pour vous !

Notre client, entreprise reconnue dans la transformation des produits de la mer sur le secteur de Bréville-sur-Mer, constitue son vivier de candidats et recherche des Opérateurs de Décorticage de Coquilles Saint-Jacques H/F afin de répondre aux besoins de la saison.


Détail du poste :

Au sein de l'atelier de production, vous participez à la préparation et à la transformation des coquilles Saint-Jacques dans le respect des exigences de qualité de l'entreprise.

Vos principales missions seront les suivantes :

Décortiquer les coquilles Saint-Jacques avec précision ;
Prélever et trier les noix selon les critères de qualité établis ;
Contrôler visuellement les produits ;
Respecter les consignes de production et de traçabilité ;
Maintenir votre poste de travail propre et organisé ;
Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire.
Le poste s'effectue en atelier agroalimentaire dans un environnement compris entre 2°C et 5°C.
Le travail est réalisé principalement debout et de manière statique.
Il demande concentration, dextérité et précision, mais également la capacité à tenir un rythme de production soutenu tout au long de la journée afin de répondre aux exigences de l'activité.


Horaires :

Horaires fixes : 6h00 - 14h00 ;
Planning du lundi au vendredi ou du mardi au samedi selon l'activité ;
Temps de travail variable en fonction des arrivages et des volumes à traiter.


Profil recherché :

Une première expérience en agroalimentaire, dans les métiers de la marée ou sur un poste nécessitant minutie et rapidité est appréciée.

Vous êtes reconnu(e) pour :

Votre minutie ;
Votre dextérité ;
Votre concentration ;
Votre rapidité d'exécution ;
Votre sérieux ;
Votre ponctualité ;
Votre capacité à maintenir une qualité constante ;
Votre aptitude à travailler dans un environnement froid ;
Votre capacité à tenir un rythme de production régulier.
Vous appréciez le travail répétitif et savez respecter les consignes de qualité et d'hygiène.


Ce que propose l'entreprise :

Des missions régulières selon la saison et l'activité ;
Une entreprise reconnue dans le secteur des produits de la mer ;
Un environnement de travail structuré ;
Une équipe et expérimentée ;
L'intégration dans notre vivier pour les besoins à venir.


Rémunération :

Salaire selon profil et convention applicable ;
Indemnité de Fin de Mission : +10 % ;
Indemnité Compensatrice de Congés Payés : +10 % ;
Mutuelle intérimaire ;
FASTT ;
Avantages partenaires et Comité d'Entreprise Temporis.


Pourquoi rejoindre cette opportunité ?

Vous recherchez une mission dans le secteur des produits de la mer et souhaitez mettre à profit votre habileté manuelle dans un environnement où la qualité du geste est essentielle ? Intégrez notre vivier et soyez parmi les premiers contactés lors des prochaines campagnes de production.


Temporis Granville


Chez Temporis, vous n'êtes pas uniquement un CV, vous êtes un talent !
105 Rue Couraye, 50400 Granville



Dossier suivi par Loane et Yanna.