Cuisinier traiteur en boulangerie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

30/10/2026

Dernière mise à jour

30/10/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

6 Mois - Second cuisine, cuisine, pâtisserie

Salaire brut

Selon profil et expériences

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine
• CAP, BEP et équivalents
  Pâtisserie

Description de l'offre

Nous recherchons pour notre boulangerie-pâtisserie située à Libourne, un cuisinier traiteur.

Missions principales :
- Préparation et réalisation de plats cuisinés et de traiteur.
- Organisation du travail et gestion des stocks.
- Suivi de fiches recettes déjà établies.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Compétences et qualités :
- Maîtrise des techniques culinaires.
- Rigueur, organisation et rapidité d'exécution.
- Capacité à travailler en équipe.

Vous êtes dynamique, motivé. Vous avez une appétence pour le secteur de la restauration/cuisine.
Profil CAP cuisine, ou pâtisserie, second de cuisine.

Contrat : 35 heures hebdomadaires.
Rythme : Travail sur 5 jours par semaine.
Horaires attractifs : Plage horaire de travail située entre 04h00 et 16h00.
Repos : Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs par semaine.

Si votre profil convient à l'offre et que vous êtes motivé, nous vous conseillons de joindre un CV à jour, et de compléter l'encadré "lettre de motivation" afin que nous transmettons votre candidature à l'employeur.