Cuisinier en résidence services seniors (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

29/10/2026

Dernière mise à jour

30/10/2026

Type de contrat

CDD - 1 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail le dimanche...)

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 1 930 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Chaîne du froid
• Législation alimentaire
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Procédures de la marche en avant
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine collectivité

Description de l'offre

Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur attente.

Cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de Angers (49) pour un remplacement dès que possible d'un mois.

En tant que cuisinier H/F vous serez en charge de :
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Elaborer des menus en lien avec le référent restauration tout en répondant aux attentes des résidents
Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks

Votre profil :
Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP ou BEP cuisine et/ou dans l'idéal d'au moins 3 ans d'expérience. Formation HACCP souhaitable. Vous recherchez une ambiance simple et conviviale

Rémunération selon profil et expérience.

Nos petits plus :

Conciliation vie professionnelle et vie privée avec 1 WE de 3 jours sur 2 et un roulement en cycle. 1 journée = 10 heures
Le paiement systématique des heures supplémentaires
Des doublures en amont sur la résidence pour une arrivée sereine
Prime de cooptation jusqu'à 85 € si vous proposez un futur collègue
Prime de parrainage de 300 € si un de nos ainés nous rejoint grâce à vous
Des primes : annuelle, ancienneté, remplacement
Votre repas à 3 euros tous les midis

Espace et Vie est reconnue parmi les meilleures enseignes sous la catégorie SERVICES A LA PERSONNE dans la section RESIDENCE SENIORS.
Cette enquête a été réalisée auprès d'un panel de 20 000 consommateurs et en voici les différents critères de distinction :
- Attention portée à la clientèle (accueil, rapidité de contact, etc.)
- Niveau d'expertise (compétence du personnel, qualité de l'information, etc.)
- Volonté de recommander l'enseigne.