CHEF DE PARTIE (F/H)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 29/10/2026
- Dernière mise à jour
- 30/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- A définir selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- HOTEL LE RHENAN
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Description de l'offre
L'ÉQUIPE DE CUISINE RECHERCHE SON CHEF DE PARTIE
Cuisine de produits frais et de saisons.
Restaurant ouvert chaque jour sauf le samedi midi et le dimanche soir.
HORAIRES EN COUPURE AVEC 2.5 JOURS DE CONGÉ
VOTRE MISSION :
* Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service.
* Veiller au bon déroulement du service de qualité établi par le Chef.
* Gestion des stocks et des inventaires.
* Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres.
* Aider à faire évoluer les collaborateurs.
HORAIRES :
* Horaires aménageables
* Périodes de travail de 8 heures
* Travail en journée
VOS QUALITÉS PRINCIPALES :
* Excellent cuisinier
* Connaissances dans les types de viandes et les cuissons
* Méthodique
* Sens du management et bonne communication
* Bonne connaissance des normes d'hygiènes
FORMATION :
* CAP / BEP (Exigé)
EXPÉRIENCE :
* Domaine Culinaire : 2 ans (Exigé)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215VDJT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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