Préparateur / Préparatrice en boulangerie-Snacking & Pâtisserie (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
28/10/2026
Dernière mise à jour
28/10/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)
Expérience
Débutant accepté
Salaire brut
Mensuel de 1 867,02 €
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
BOULANGERIE MARIE BLACHERE
Secteur d'activité
'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche'); (Code NAF 10.71A)

Lieu de travail

05 - BRIANCON (Code postal 05100) Voir sur une carte

Déplacement


Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    Boulangerie / Pâtisserie
  • CAP, BEP et équivalents
    Restauration

Description de l'offre

Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs, notre enseigne offre de nombreuses opportunités de carrière et d'évolution. Vous intégrerez une équipe à taille humaine de 3 personnes et participerez à la préparation quotidienne de produits de qualité destinés à satisfaire notre clientèle.

Vos missions :

Après une formation à la prise de poste, vous serez chargé(e) de :
Assurer le placage et la préparation des viennoiseries.
Réaliser les préparations de snacking en fonction des besoins de production.
Effectuer la fabrication de pâtisseries simples en suivant les fiches recettes et les procédures internes.
Respecter les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
Entretenir et nettoyer votre poste de travail ainsi que les espaces de production.
Participer au bon fonctionnement du laboratoire et au travail d'équipe.

Profil recherché :
Vous appréciez le travail manuel et le travail en équipe.
Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de réactivité.
Débutant(e) accepté(e) : une formation est assurée dès votre arrivée.
Une expérience en boulangerie, pâtisserie, restauration ou métiers de bouche est appréciée mais non indispensable.

Conditions de travail :
CDI. 35 h par semaine.
Travail sur 6 jours sur 7.
Repos fixe le dimanche.
Horaire principal : 13h00 à 18h00.

Rémunération et avantages :
Salaire mensuel brut : 1 867,02 € (base temps plein).
Prime sur chiffre d'affaires selon les résultats.
Complémentaire santé.
Comité Social et Économique (CSE).

Perspectives :
L'entreprise favorise l'accompagnement de ses collaborateurs et la promotion interne. De réelles possibilités d'évolution professionnelle sont proposées au sein du réseau.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Pour postuler, envoyer CV et lettre de motivation.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215TBKL

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)

Autre appellation de l'offre : Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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