Alternance - Employé(e) Polyvalent(e) en Boulangerie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

28/10/2026

Dernière mise à jour

28/10/2026

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Mensuel de 505,66 € à 1 851,18 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Surveiller la cuisson des produits de boulangerie

Description de l'offre

Groupe Alternance Bayonne est un centre de formation spécialisé dans les diplômes préparés exclusivement en alternance, du niveau bac au bac+5. Nous accompagnons les étudiants dans leur parcours professionnel en leur permettant de développer leurs compétences tout en acquérant une expérience concrète en entreprise.
Nos formations couvrent plusieurs domaines : commerce, vente, management, marketing et gestion administrative.

À propos de cette offre
Dans le cadre de son partenariat avec Groupe Alternance Bayonne, une entreprise recrute un(e) alternant(e) pour rejoindre son équipe et se former à un métier tout en poursuivant ses études.
Cette opportunité te permettra de préparer un diplôme en alternance au sein de notre centre de formation, tout en développant tes compétences sur le terrain et en bénéficiant d'un accompagnement tout au long de ton parcours.

Tes missions
Selon ton niveau de formation, tu seras amené(e) à :
-Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
-Assurer la vente et l'encaissement.
-Mettre en valeur les produits en vitrine et participer au merchandising.
-Réapprovisionner les rayons et veiller à la bonne présentation du magasin.
-Participer à la préparation des commandes et au service.
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Contribuer à la bonne tenue du point de vente.
-Pour les profils en management (BTS MCO / Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand) : participer à l'animation de l'équipe, au suivi des indicateurs commerciaux, à la gestion des stocks et à l'organisation de l'activité.

Le profil que nous recherchons
Tu prépares l'une des formations suivantes au sein de Groupe Alternance Bayonne :
-Titre Professionnel Conseiller de Vente (niveau Bac)
-BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO)
-Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (niveau Bac+2)
Tu es souriant(e), dynamique et tu apprécies le contact avec la clientèle. Tu fais preuve de sérieux, d'esprit d'équipe et tu as envie d'apprendre un métier de terrain dans un environnement rythmé. Une première expérience dans la vente ou la restauration est un plus, mais ta motivation fera la différence.