Chef / Cheffe de partie - Froid (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

27/10/2026

Dernière mise à jour

02/11/2026

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

Temps plein (44H/semaine Travail en journée...)

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 2 608 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

REJOIGNEZ-NOUS


Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.

Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié.

L'Hôtel Belles Rives 5* recherche leur futur Chef de partie Cuisine - Froid (H/F), pour la saison estivale 2027 en contrat saisonnier, 44heures par semaine, afin d'intégrer l'équipe du service Cuisine dès Avril 2026.

Salaire : 2608€ Brut mensuel.

DESCRIPTIF DE L'OFFRE :
Vos principales missions et responsabilités seront :
- Une expérience dans un hôtel à l'étranger similaire au nôtre
- Une passion pour la cuisine,
- Gestion des entrées
- Le respect des normes d'hygiène et sécurité,
- Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation,
- Le sens de la créativité,
- Un fort esprit d'équipe
- Horaire en coupure

VOTRE PROFIL :
Idéalement issus d'une formation hôtelière et d'au moins un an d'expérience votre rôle consiste à créer la différence grâce à :
- Votre détermination à atteindre vos objectifs,
- Vos actions avec un focus client,
- Votre goût pour le challenge,

NOS ENGAGEMENTS :
Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes.
Alors faites-nous vite parvenir votre candidature par mail à recrutement@bellesrives.com
Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives :
https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc
Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives :
https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8
Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France
https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI
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