Pâtissier expérimenté (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

23/10/2026

Dernière mise à jour

23/10/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail le samedi...)

Expérience

3 An(s)

Salaire brut

Horaire de 12,53 € à 13,31 €

Prime mensuelle d'assiduité, primes annuelles de vacances et de Noël (équivalent 13è mois), réduction sur nos produits, etc...

Permis demandé

B - Véhicule léger

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
• Fermentation des pâtes à pâtisserie Exigé
• Préparation de garnitures pour pâtisseries Exigé
• Doser des ingrédients culinaires Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Exigé
• Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie Exigé
• Confectionner des pâtisseries Exigé
• Préparer une pâte de pâtisserie Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie
• Bac ou équivalent
  Pâtisserie

Description de l'offre

Vous êtes un-e passionné-e de la gourmandise, doté-e d'une expertise technique reconnue ? Vous souhaitez relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique ? Rejoignez-nous !

Votre mission, si vous l'acceptez :

En tant que Pâtissier-ère, vous êtes le garant de la qualité et des process de fabrication de notre gamme pâtisserie traiteur viennoiserie, conformément aux fiches recettes correspondantes.

Vos activités principales :
- Conception réalisation d'entremets sucrés et desserts,
- Décoration et finition des productions,
- Conception réalisation du traiteur salé et sucré,
- Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson,
- Utilisation des différentes techniques de conservation,
- Utilisation optimale des matériels et équipements,
- Accompagnement et formation de nos apprentis.

PROFIL IDEAL :
- Vous intégrerez une équipe au sein de laquelle votre expérience et votre adaptabilité seront une force,
- Sous la responsabilité d'une cheffe pâtissière, vous saurez faire preuve d'initiative, mais également être force de proposition dans le développement de la gamme,
- Leadership, capacité à animer et à déléguer,
- Sens du service,
- Sens de l'organisation (exigence, rigueur),
- Aisance orale,
- Capacité d'écoute et d'adaptabilité,
- Esprit d'équipe et de solidarité,
- Esprit d'initiative (réactivité, rapidité),
- Esprit de responsabilisation (autonomie), de décision (mise en œuvre),
- Resistance au stress, aptitude à suivre un rythme cadencé.

CE QUE NOUS OFFRONS :
- Un poste complet vous permettant d'évoluer et de transmettre votre savoir-faire en tant que tuteur/maître d'apprentissage,
- Un cadre de travail organisé avec un rythme stable : poste en matinée/après-midi/journée (à convenir) et 2 jours de repos consécutifs,
- L'opportunité de rejoindre une équipe motivée, prête à relever de nouveaux défis à vos côtés,
- De nombreux avantages tels que :
- Prime mensuelle d'assiduité (6,5% du salaire de base),
- Prime annuelle de vacances (50% du salaire de base),
- Prime annuelle de Noël (50% du salaire de base),
- 1 baguette + 1 viennoiserie offertes par jour travaillé.
20% de réduction sur tous nos produits