Serveur / Serveuse (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
23/10/2026
Dernière mise à jour
23/10/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (35H/semaine Travail en horaires décalés...)
Expérience
6 Mois
Salaire brut
Horaire de 12,31 €
Selon expérience
Permis demandé
B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

51 - VITRY LE FRANCOIS (Code postal 51300) Voir sur une carte

Déplacement


Compétences nécessaires

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
  • Accueillir le client et l'installer Exigé
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
  • Effectuer le service des plats à table Exigé
  • Prendre une commande client Exigé

Formations nécessaires

  • Bac ou équivalent Exigé
    Cuisine
  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Cuisine

Description de l'offre

Sous la responsabilité du responsable de l'établissement, vos missions seront les suivantes :

VOS MISSIONS:
- Accueil et service : Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie ; conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons ; prendre les commandes et assurer le service des plats à table avec efficacité ; veiller à la présentation soignée des plats et à la satisfaction des clients.
- Mise en place et entretien : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office ; assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de restauration, de la vaisselle et de la verrerie ; maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Gestion et encaissement : Procéder à l'encaissement des clients ; saisir les commandes sur les outils informatiques ; participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons ainsi qu'aux inventaires ; réceptionner et contrôler la conformité des livraisons.
- Relation client et communication : Renseigner les clients sur la composition des produits, les allergènes et la provenance ; gérer les situations d'urgence, les plaintes ou les requêtes des clients ; maintenir une communication claire et professionnelle avec l'équipe de cuisine.

VOTRE PROFIL:

Savoir-faire:
- Maîtrise des techniques de service en salle (service à l'assiette, port de plateaux).
- Capacité à conseiller la clientèle et à proposer des produits additionnels.
- Utilisation des outils de prise de commande et d'encaissement (systèmes informatiques).
- Application rigoureuse des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité (QHSSE).
- Aptitude à organiser la mise en place et à gérer les priorités du service.

Savoir être:
- Sens aigu du service et de la relation client.
- Esprit d'équipe et excellente communication.
- Capacité à organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
- Maîtrise de soi et gestion du stress lors des pics d'activité.
- Rigueur, précision et présentation soignée.

CONDITIONS DE TRAVAIL:

Horaires: 9h30-15h 18h30-22h (variables en fonction du planning de l'établissement).

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215PRXG

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse en restauration (Code ROME : G1803)

Autre appellation de l'offre : Garçon / Serveuse de restaurant

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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