Aide de cuisine
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 23/10/2026
- Dernière mise à jour
- 23/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en horaires décalés...)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire brut
- Horaire de 12,31 €
- Selon expérience
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Gestes et postures de manutention Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits Exigé
- Préparer les viandes et les poissons Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine -
Bac ou équivalent Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Sous la responsabilité du responsable de l'établissement, vos missions seront les suivantes :
VOS MISSIONS:
- Préparation culinaire : Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des mets ; préparer les ingrédients nécessaires (épluchage, découpe et taille des légumes, fruits et condiments) ; participer à l'envoi des plats pendant le service.
- Hygiène et entretien : Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux ; appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments (HACCP).
- Logistique et gestion : Participer à la réception des marchandises, vérifier la conformité des livraisons et assurer le stockage des produits selon les règles de conservation et de validité ; contribuer à l'optimisation des ressources alimentaires et au tri des déchets.
VOTRE PROFIL:
Savoir-faire:
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits.
- Utilisation et manipulation des équipements de cuisine.
- Respect rigoureux des règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).
- Capacité à organiser son poste de travail pour maintenir un environnement propre et opérationnel.
Savoir être:
- Esprit d'équipe et sens de la coopération.
- Réactivité face aux impératifs du service.
- Rigueur et précision dans l'exécution des tâches.
- Sens de l'organisation et gestion des priorités.
CONDITIONS DE TRAVAIL:
Horaires: 9h30-15h / 18h30-22h (horaires variables en fonction du planning de l'établissement).
Horaires:
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215PQHN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Aide de cuisine
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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