Chef / Cheffe de partie

💼 Offre d'emploi

Date de publication

22/10/2026

Dernière mise à jour

22/10/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (39H/semaine Travail en horaires décalés...)

Expérience

2 An(s)

Salaire brut

SELON LES COMPETENCES ET L'EXPERIENCE PROFESSIONNELLE

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Restauration

Description de l'offre

Pour notre établissement, adresse de référence à Fontainebleau ( qui propose une cuisine française et américaine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits sélectionnés avec soin) nous recherchons 2 CHEF(FE) DE PARTIE F/H, expérimentés (es)

VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du directeur, vous participez activement à la réussite de nos services.

Vos missions principales seront :
Service & Accueil : Accueillir notre clientèle avec professionnalisme et convivialité.
Mise en place : Assurer le dressage irréprochable de la salle (caves et terrasse) et la préparation du service.
Conseil Client : Valoriser notre carte de cuisine faite maison et conseiller nos clients sur notre sélection de cocktails et de vins.
Qualité : Garantir une expérience client fluide et conforme aux standards de qualité de l'établissement.

VOTRE PROFIL
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration et le contact client.

Expérience : Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1an réussie sur un poste similaire en restauration de qualité.

Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre présentation soignée et votre capacité à travailler en équipe.