Second / Seconde de cuisine (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 21/10/2026
- Dernière mise à jour
- 26/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (36H20/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 4 An(s)
- Salaire brut
- Mensuel de 2 400 €
- 13ème mois, 8 RTT, prise en charge du transport en commun à 65%, CSE, restaurant d'entreprise
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MRS RHONE-ALPES
- Secteur d'activité
- Autres services de restauration n.c.a. (Code NAF 56.29B)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H). Sous la responsabilité du Chef gérant (F/H), vous participez à la gestion et la réalisation des prestations culinaires (environ 300 couverts/jour)
Vos missions principales :
Vous assurez la préparation et la cuisson des plats dans le respect des fiches techniques et des plans de menus établis.
Vous secondez le Chef gérant dans l'encadrement de l'équipe, la coordination des tâches et le bon déroulement du service.
Vous veillez au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et contribuez à la bonne gestion des stocks, des livraisons et du contrôle des marchandises.
Vous participez à la mise en place, au service et au nettoyage du poste de travail, tout en garantissant une présentation soignée et un service de qualité adapté à la restauration d'entreprise. Force de proposition, vous contribuez à l'amélioration continue de l'offre culinaire et à la satisfaction des convives.
Travail du lundi au vendredi de 7h30 à 15h35.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215MFQS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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