Technicien de surface (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

19/10/2026

Dernière mise à jour

19/10/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps partiel (Temps partiel - 15H/semaine Travail en journée...)

Expérience

12 Mois

Salaire brut

Mensuel de 810 € à 820 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Caractéristiques des produits d'entretien Exigé
• Normes d'hygiène et de propreté Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Adapter et optimiser sa pratique au contexte et aux risques professionnels (gestes, postures, ergonomie) Exigé
• Entretenir, nettoyer un produit ou du matériel Exigé
• Organiser le rangement des produits de nettoyage Exigé

Description de l'offre

À propos de nous

La boulangerie ROUSSSEL TRADITION est une structure reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal. Parce que la qualité de nos produits passe d'abord par une hygiène irréprochable de nos locaux, nous recherchons un(e) technicien(ne) de surface rigoureux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions

Rattaché(e) au responsable hygiène et sécurité, vous êtes le garant de la propreté et du respect des normes d'hygiène de l'établissement.
Vos missions principales incluent :
- Le nettoyage et la désinfection du laboratoire de production (boulangerie/pâtisserie), de la zone de vente et des espaces du personnel (vestiaires, sanitaires).
- Le dégraissage et le lavage du matériel de production (pétrins, plaques de cuisson, grilles, bacs).
- L'entretien des sols (balayage, aspiration, lavage manuel ou à l'aide d'une monobrosse / autolaveuse).
- La gestion des déchets : vidage des poubelles, tri sélectif et évacuation selon les règles de l'établissement.
- Le suivi des stocks des produits d'entretien et le respect des consignes de sécurité liées à leur utilisation.

Profil recherché

- Expérience : Une première expérience sur un poste similaire (nettoyage industriel, restauration ou secteur agroalimentaire) est un plus, mais les profils débutants motivés sont acceptés.
- Compétences : Vous maîtrisez ou êtes prêt(e) à apprendre les protocoles de nettoyage et les normes d'hygiène strictes (HACCP) requises en milieu alimentaire.
- Qualités : Rigueur, autonomie, sens du détail et dynamisme. Vous savez organiser votre travail de manière efficace.
- Horaires : 14h00-17h00

Ce que nous vous offrons

- Rémunération : SMIC + avantages
- Une ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe passionnée.
- La mise à disposition d'équipements de protection individuelle (EPI) et de matériel et produits professionnels.
- avantages mutuelle d'entreprise, réductions sur les produits de la boulangerie, CSE.