Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 17/10/2026
- Dernière mise à jour
- 17/10/2026
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- Temps plein (40H/semaine Travail en horaires fractionnés...)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire brut
- Mensuel de 2 200 € à 2 500 €
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
- Dresser des plats pour le service Exigé
Description de l'offre
Nous sommes un restaurant de ramen en plein centre de Reims qui recherche un chef cuisinier pour piloter, organiser le service en cuisine et les préparations culinaires.
Missions principales :
- Superviser et organiser le service en cuisine
- Garantir la qualité des préparations culinaires et le respect des fiches techniques
- Connaître et maîtriser l'ensemble des postes en cuisine
- Utiliser et exploiter les outils de gestion mis à disposition
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Maintenir la propreté et l'agencement de la cuisine selon les normes du groupe
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise et avez une expertise en gestion de cuisine, rejoignez-nous !
Type d'emploi : Temps plein CDD
Horaires :
Période de travail de 10 heures
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
Domaine Culinaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215JKHR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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