Second(e) des Préparations Préliminaires (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
16/10/2026
Dernière mise à jour
16/10/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (35H/semaine Travail en horaires décalés...)
Expérience
1 An(s) - Production alimentaire et management
Salaire brut
Mensuel de 1 965,60 €
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
CUISINE KER LANN
Secteur d'activité
Restauration collective sous contrat (Code NAF 56.29A)

Lieu de travail

35 - ST JACQUES DE LA LANDE (Code postal 35136) Voir sur une carte

Déplacement


Compétences nécessaires

  • Dresser des plats pour le service
  • HACCP

Description de l'offre

Vous avez envie de rejoindre une entreprise engagée, de profiter de vos week-ends et jours fériés, de travailler en équipe et possédez une âme de leader.

Vos missions :

Au menu du jour : Un bœuf bourguignon ? A vous de jouer ! Vous devrez :
- Coordonner la préparation des ingrédients
- Décartonner et déballer les matières premières
- Laver et éplucher les légumes
- Répartir les équipes de travail
- Épauler Catherine, aide de cuisine ou encore Jean-Michel dans leurs missions quotidiennes.

Vous mettez à disposition tous les ingrédients pour les cuisiniers. Le travail en équipe est de mise !

Manager de proximité, vous serez le relai de votre responsable, accompagnant et motivant vos équipes tout en assurant leur évolution ; pédagogue et rigoureux, vous saurez organiser l'activité et faire respecter les consignes.

Votre profil :
- Disponibilité sans les transports en commun
- Une première expérience en management
- De l'expérience sur des missions de commis (contrôler l'état des denrées, nettoyer, éplucher découper)
- Des horaires du matin (4h30 - 12h) du lundi au vendredi
- Pas de travail le week-end et les jours fériés

Vos avantages :
- Un avantage en nature repas, une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime
- Un accord de cooptation
- Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

Vous devez pouvoir vous déplacer de manière autonome car le poste est à prendre à 4h30 et qu'il n'y a pas de transports en commun..

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215JGLB

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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