AIDE-CUISINIER / AIDE-CUISINIERE (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 16/10/2026
- Dernière mise à jour
- 16/10/2026
- Type de contrat
- CDD - 1 Mois
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Mensuel de 2 100 € à 2 300 €
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RESIDENCE ANAIS DE GROUCY
- Secteur d'activité
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées (Code NAF 87.10A)
Compétences nécessaires
- Gestes et postures de manutention
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Description de l'offre
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Participer à la préparation des repas (entrées, plats, desserts).
- Réaliser les préparations culinaires simples : épluchage, lavage, découpe, assemblage.
- Participer à la préparation des repas adaptés aux besoins des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques).
- Effectuer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux de cuisine.
- Respecter les procédures d'hygiène alimentaire (HACCP) et les protocoles de l'établissement.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Une première expérience en cuisine ou restauration collective est souhaitée.
La connaissance du secteur médico-social est un plus.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
Vous avez le sens du service et êtes attentif(ve) au bien-être des personnes âgées.
Vous respectez les règles d'hygiène et les consignes de sécurité.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215HWMY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Aide de cuisine
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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