Chef de partie entrées H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

16/10/2026

Dernière mise à jour

16/10/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

2 An(s) - En restauration traditionnelle

Salaire brut

négociable selon le profil

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons
• Capacité à travailler efficacement en équipe Exigé
• Connaissance des techniques culinaires de base Exigé
• Sens du service et attention aux détails Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine

Description de l'offre

Nous recherchons un ou une chef de partie cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.
** Le poste consiste à gérer les entrées **

Nous sommes un restaurant bistronomique et nous recherchons une personne motivée, qui prend des initiatives et qui souhaite s'impliquer.

Possibilité d'évoluer au poste de second de cuisine sur le long terme.

Repos :
fixes le dimanche, lundi et mercredi soir
+ un autre soir variable (mardi ou jeudi)

Responsabilités :
- Gérer son poste accompagné de la cheffe au plat chaud
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au service en cuisine pendant les heures de pointe

Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel

Si vous êtes passionné/e par la restauration, que vous avez une bonne connaissance des aliments et que vous êtes prêt/e à travailler dans un environnement exigeant, nous serons ravis de recevoir votre candidature.