Commis pâtissier / commise pâtissière (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
15/10/2026
Dernière mise à jour
15/10/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (39H/semaine Travail en journée...)
Expérience
5 An(s)
Salaire brut
Mensuel de 2 080,39 €
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LA BELLE EPOQUE-NICOLAS BERNARDE
Secteur d'activité
Pâtisserie (Code NAF 10.71D)

Lieu de travail

92 - LA GARENNE COLOMBES (Code postal 92250) Voir sur une carte

Déplacement


Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Description de l'offre

Traduire des fiches produits du français vers l'anglais et de l'anglais vers le français

Choisir des ingrédients (farine, levure, additifs, ...) et la quantité nécessaires à la réalisation du produit

Mélanger des ingrédients des crèmes, des garnitures, des pâtes et des entremets

Surveiller la cuisson des pièces de chocolat, des produits de pâtisserie et des confiserie

Assembler et décorer des produits (nappage, glaçage, assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre...)

Nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils

Coordonner la production en fonction des commandes de clients, de la saisonnalité et des produits en stock

Informer le client sur les produits qu'il commercialise

Emballer des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et les expose sur des présentoirs, en vitrine, en rayon

Vérifier l'état des stocks, évalue les besoins en approvisionnement et passe les commandes



Méticuleux, attentionné, niveau d'anglais courant exigé

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215GSMM

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)

Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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