Second / Seconde de cuisine
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 15/10/2026
- Dernière mise à jour
- 15/10/2026
- Type de contrat
- CDD - 4 Mois
- Durée de travail
- Temps plein (36H/semaine Travail en journée...)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Horaire de 12,31 €
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA BROCHETTE
- Secteur d'activité
- Débits de boissons (Code NAF 56.30Z)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Poste à pourvoir à partir du 01/11/2026 du lundi au samedi pour le service du midi de 9h à 15h.
Vos missions sont:
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats.
Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets.
Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215GQPC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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